Questo \u00e8 un post che andr\u00e0 un po' controcorrente, ma poco importa.<\/p>\n
Non credo sia una novit\u00e0 per nessuno, ma specifichiamo per ragioni di completezza che sono vegetariano, ormai da un paio d'anni.<\/p>\n
In questi due anni ho anzitutto dovuto trovare quello che (per la mia persona, ovviamente) fosse il giusto equilibrio tra la mia volont\u00e0 di dedicarmi a un'alimentazione in qualche modo pi\u00f9 etica e sostenibile e, dall'altra, la possibilit\u00e0 e capacit\u00e0 di portare questo decisione avanti.<\/p>\n
Sono sempre stato convinto, infatti, che qualunque scelta si faccia pu\u00f2 diventare radicata solo se il viverla non rappresenta un sacrificio costante rispetto al non viverla: ci\u00f2 non significa non sentire la mancanza di qualcosa dovuta alla scelta, bens\u00ec considerare quella mancanza sostenibile e non discriminante.<\/p>\n
Per questo, ad esempio, sono vegetariano e non vegano e sempre per questo cerco di avere un atteggiamento di vivi e lascia vivere nei confronti di chiunque faccia o abbia fatto scelte diverse.<\/p>\n
Ognuno \u00e8 responsabile di se stesso, soprattutto in quest'ambito, e nessuno pu\u00f2 sindacare le scelte altrui. Io non rompo le palle a chi si abbuffa di grigliate e nessun onnivoro \u00e8 tenuto a rompere le palle a me.<\/p>\n
In quest'ottica ho notato un'ondata di sdegno che sta girando in questi giorni sui social. Riassumendo si parla di un festival, che si svolgerebbe in Cina, dedicato alla carne di cane. Centinaia di cani chiusi in gabbie pronti per essere uccisi e mangiati.<\/p>\n
Ovviamente si sono alzate le spade di tantissima gente che urla allo scandalo, che vorrebbe boicottare la Cina per questo tipo di manifestazioni, che vorrebbe venissero vietate da subito, ecc…<\/p>\n
La mia domanda, molto semplice, \u00e8: quanti di questi personaggi vanno in qualche festival della porchetta, piuttosto che in una steak-house oppure mangiano il capretto a Pasqua?<\/p>\n
Mi spiegate, gentilmente, quale sarebbe la differenza?<\/p>\n
Il cane da noi \u00e8 animale d'affezione. Verissimo.<\/p>\n
Ma in Cina no.<\/p>\n
Quindi? <\/p>\n
Esistono animali di serie A e di serie B?<\/p>\n
\u00c8 giusto fare il festival della porchetta o dello stufato d'asino o della rana ma non quello del cane soltanto perch\u00e9 noi i cani non li mangiamo?<\/p>\n
Scusate, ma questa \u00e8 un'ipocrisia enorme.<\/p>\n
Se mi parlate delle condizioni di vita di questi animali, del modo in cui sono uccisi o trattati prima di essere uccisi, posso ancora capirlo (ma dovete, per essere coerenti, farlo anche per mucche, pecore, capre, maiali, polli), ma se mi dite che i cinesi a casa loro<\/strong> non possono mangiare i cani com'\u00e8 tradizione solo perch\u00e9 questo offende la vostra sensibilit\u00e0, mi spiace, ma sbagliate voi.<\/p>\n I conigli negli Stati Uniti sono animali da compagnia. Quasi nessuno mangia coniglio. Quindi sarebbero legittimati ad accusare buona parte degli animali di barbarie e di maltrattamento esattamente con la stessa logica con cui ci si \u00e8 scatenati contro i cinesi.<\/p>\n Sia chiaro, siete assolutamente e totalmente legittimati a sentirvi disturbati, a trovare terribile l'idea che venga mangiato un cane. Lo sono io stesso in primis.<\/p>\n Ma da qui a definire un paese incivile e criminale e da boicottare a causa delle loro tradizioni alimentari ne corre e vi mette dalla parte del torto.<\/p>\n O tutti o nessuno, scegliete.<\/p>\n E anche se decidete per “tutti” potete farlo solo in casa vostra, non in casa altrui.<\/p>\n Coerenza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Questo \u00e8 un post che andr\u00e0 un po' controcorrente, ma poco importa. Non credo sia una novit\u00e0 per nessuno, ma specifichiamo per ragioni di completezza che sono vegetariano, ormai da...<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_s2mail":"","ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[6,172],"tags":[],"class_list":["post-4536","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-riflessioni","category-un-post-al-giorno"],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8QUWp-1ba","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":1022,"url":"https:\/\/oldmanaries.it\/index.php\/2008\/11\/27\/9-crimini\/","url_meta":{"origin":4536,"position":0},"title":"9 crimini","author":"Aries","date":"27 Novembre 2008","format":false,"excerpt":"E' da tanto che voglio scrivere un post dedicato a questa meravigliosa canzone di Damien Rice (in coppia con l'altrettanto meravigliosa voce di Lisa Hannigan) e tempo fa mi sono anche \"consultato\" con un'amica che lo adora proprio per arricchirmi anche delle sue sensazioni e poterle riportare in qualche modo.\u2026","rel":"","context":"In "Musica"","block_context":{"text":"Musica","link":"https:\/\/oldmanaries.it\/index.php\/category\/musica\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":7448,"url":"https:\/\/oldmanaries.it\/index.php\/2019\/11\/15\/possiamo-salvare-il-mondo-prima-di-cena-ma-non-grazie-a-safran-foer\/","url_meta":{"origin":4536,"position":1},"title":"Possiamo salvare il mondo prima di cena (ma non grazie a Safran Foer)","author":"Aries","date":"15 Novembre 2019","format":false,"excerpt":"Sono vegetariano da pi\u00f9 di sei anni e sicuramente un ulteriore supporto alla mia scelta fu dato dalla lettura di Se niente importa, il libro di Johnathan Safran Foer dedicato al suo percorso verso un'alimentazione pi\u00f9 consapevole. Inoltre, Safran Foer \u00e8 sicuramente un autore che ho amato molto quanto meno\u2026","rel":"","context":"In "Dalla mia libreria"","block_context":{"text":"Dalla mia libreria","link":"https:\/\/oldmanaries.it\/index.php\/category\/dalla-mia-libreria\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.oldmanaries.it\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/41cszrhEEPL._SX331_BO1204203200_.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":6037,"url":"https:\/\/oldmanaries.it\/index.php\/2016\/12\/22\/ma-questi-vegetariani-cosa-mangiano\/","url_meta":{"origin":4536,"position":2},"title":"Ma questi vegetariani cosa mangiano?","author":"Aries","date":"22 Dicembre 2016","format":false,"excerpt":"Dietro una domanda che mille volte chi \u00e8 vegetariano o vegano avr\u00e0 sentito ci sono comunque domande e curiosit\u00e0 legittime, cos\u00ec oggi ho pensato di provare a dare una risposta minima, complice uno scambio con un amico che \u00e8 sembrato piuttosto interessato\/incuriosito dalla cosa. Dato che l'alimentazione (onnivora, vegetariana o\u2026","rel":"","context":"In "Riflessioni"","block_context":{"text":"Riflessioni","link":"https:\/\/oldmanaries.it\/index.php\/category\/riflessioni\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":1154,"url":"https:\/\/oldmanaries.it\/index.php\/2009\/05\/17\/qua-la-zampa-dottore\/","url_meta":{"origin":4536,"position":3},"title":"Qua la zampa, dottore!","author":"Aries","date":"17 Maggio 2009","format":false,"excerpt":"Iniziamo col dire una cosa, cos\u00ec ci togliamo il pensiero: non aspettatevi James Herriot; non aspettatevelo per vari motivi: vuoi perch\u00e9 la professione di veterinario \u00e8 cambiata parecchio da quando era Herriot a viverla, vuoi perch\u00e9 scrivere un libro \"alla Herriot\" sarebbe stato uno stupido tentativo di plagio destinato a\u2026","rel":"","context":"In "Dalla mia libreria"","block_context":{"text":"Dalla mia libreria","link":"https:\/\/oldmanaries.it\/index.php\/category\/dalla-mia-libreria\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":6327,"url":"https:\/\/oldmanaries.it\/index.php\/2017\/03\/26\/agnelli-e-via-dicendo\/","url_meta":{"origin":4536,"position":4},"title":"Agnelli e via dicendo","author":"Aries","date":"26 Marzo 2017","format":false,"excerpt":"C'\u00e8 qualcosa che, da vegetariano, faccio sinceramente fatica a capire: le campagne di sensibilizzazione (o presunte tali, perch\u00e9 sensibilizzare non \u00e8 certo quello che fanno) volte a proteggere, di volta in volta, un animale o un altro dall'alimentazione umana. Mi spiego meglio. Si avvicina Pasqua e, come ogni anno, iniziano\u2026","rel":"","context":"In "Riflessioni"","block_context":{"text":"Riflessioni","link":"https:\/\/oldmanaries.it\/index.php\/category\/riflessioni\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":7374,"url":"https:\/\/oldmanaries.it\/index.php\/2019\/08\/04\/fine-davvero\/","url_meta":{"origin":4536,"position":5},"title":"Fine (davvero?)","author":"Aries","date":"4 Agosto 2019","format":false,"excerpt":"In realt\u00e0, sette mesi fa, ero stato ottimista. Pensavo che l'editing, per quanto lungo, non avrebbe pesato nella mia mente quanto la scrittura. Niente di pi\u00f9 lontano dal vero, povero illuso. Cos\u00ec come il tempo necessario era stato parecchio sottovalutato. Perch\u00e9, ricordiamocelo, la prima parte del romanzo inizi\u00f2 a prendere\u2026","rel":"","context":"In "Riflessioni"","block_context":{"text":"Riflessioni","link":"https:\/\/oldmanaries.it\/index.php\/category\/riflessioni\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oldmanaries.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4536","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oldmanaries.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oldmanaries.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oldmanaries.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oldmanaries.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4536"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/oldmanaries.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4536\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oldmanaries.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4536"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oldmanaries.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4536"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oldmanaries.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4536"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}